Descripción

Fruto del norte del Peru, su acidez caracteristica lo hace un fruto incomparable en el mercado.

El limón tiene forma globosa elíptica y mide entre 2,5 a 5 cm. de diámetro es de color verde amarillento al madurar, aunque se suele consumir antes de la maduración. La pulpa verde y jugosa posee un característico sabor ácido y aromático. Esta fruta tiene un alto contenido en vitamina C, así como ácido cítrico.

Ficha Técnica